Họ và tên NCS: Lê Thị Hồng Ánh
Ngành: Chế biến thực phẩm và đồ uống
Tên đề tài luận án: Nghiên cứu chuyển hóa saccharose thành FOS và tinh sạch FOS bằng phương pháp lọc nano.
Họ và tên CBHD: PGS.TS Đống Thị Anh Đào; TS. Nguyễn Hữu Phúc.
Thời gian bảo vệ: 08h00, ngày 31/12/2013
Địa điểm: Hội trường A4, Trường ĐH Bách khoa, 268 Lý Thường Kiệt, Q. 10, Tp. HCM.
Ngành: Chế biến thực phẩm và đồ uống
Tên đề tài luận án: Nghiên cứu chuyển hóa saccharose thành FOS và tinh sạch FOS bằng phương pháp lọc nano.
Họ và tên CBHD: PGS.TS Đống Thị Anh Đào; TS. Nguyễn Hữu Phúc.
Thời gian bảo vệ: 08h00, ngày 31/12/2013
Địa điểm: Hội trường A4, Trường ĐH Bách khoa, 268 Lý Thường Kiệt, Q. 10, Tp. HCM.
Hãy là người bình luận đầu tiên